Restaurant Mézos : saveurs landaises au cœur de la forêt

Vous cherchez le meilleur restaurant de la côte sud des Landes ? Bienvenue à la Maison de Mézos, une maison d’hôtes, hôtel et table gourmande installée dans l’ancien domaine du chef légendaire Michel Boucau. À seulement dix minutes de la plage de Contis, face aux pins et non loin de l’océan, notre établissement vous invite à un voyage culinaire authentique, entre produits de la forêt landaise et trésors marins de la côte. Ici, chaque plat raconte la région, chaque assiette met en valeur la cuisine française de Johan Laval – formé dans les palaces parisiens et étoilés – associée aux inspirations de sa compagne Charline Goga. Leur ambition ? Offrir une expérience chaleureuse et gourmande pour tous : familles, couples en séjour, voyageurs en camping voisin, ou habitants de Saint-Julien-en-Born, Mimizan et des villages alentour.

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Un restaurant certifié 
Bib Gourmand Michelin !

Services sur-mesure pour une expérience unique

Restaurant, hôtel, maison d’hôtes…

La Maison de Mézos, c’est d’abord un hôtel intime à Mézos de 14 chambres, chacune décorée avec goût : poutres en chêne, linge en lin bio, touches d’artisanat local. Après une bonne nuit, profitez d’un petit-déjeuner sous la terrasse couverte, avant de partir explorer le parc boisé ou le marché du village. Le midi ou le soir, du jeudi au lundi, savourez nos différents plats avec un menu mis à jour mensuellement ! Le service, assuré par une équipe passionnée, se veut à la fois confortable et chaleureux. Notre bar intimiste sert un rouge de Tursan ou un blanc frais de Chalosse avant le dîner. Réserver est simple : un coup de fil, un message via notre site ou la page Tripadvisor (membre de Tripadvisor ? N’hésitez pas à écrire un avis !). Horaires : ouvert du jeudi au lundi inclus, fermé mardi et mercredi.

Les incontournables de la carte

Plats signatures et changement de carte mensuel

menu mezosmenu mezosmenu mezos

Chez nous, la carte change chaque mois : un vrai coup de frais pour vos papilles ! Le Menu Mézossais, pensé « à la carte », aligne toujours trois entrées (viande, poisson, végétarien), trois plats et trois desserts – dont un improbable clin d’œil surprise. Comptez 36 € pour entrée + plat, 34 € pour plat + dessert, et 44 € la trilogie complète. Le midi en semaine (hors jours fériés), place au Menu du Marché, élaboré selon l’inspiration du chef et les arrivages : 19,90 € (entrée + plat ou plat + dessert) ou 24,90 € (entrée + plat + dessert) pour savourer, par exemple, un dos de cabillaud grillé mousseline de champignons, un tataki de bœuf de Lisposthey ou un risotto crémeux aux cèpes de la forêt.

Les soirs, week-ends et jours fériés, les épicuriens optent pour le Menu Découverte en 4 services – accords mets-vins compris – proposé à 65 €. Chaque recette célèbre des produits bio ou raisonnés, magnifiés par les assaisonnements millimétrés du chef ; la cave (près de cent références) suit la même logique d’authenticité et de juste rapport qualité-prix.

Vos avis

sont précieux pour nous !

  • Soirée culinaire parfaite passée dans ce restaurant au charme décoratif certain.L’enchainement des plats fut un réel voyage dans l’harmonie chiadée des saveurs, où certaines associations étonnantes voire improbables ont su faire mouche à chaque fois.
    De l’entrée au dessert notre tablée traduisait le contentement dans des superlatifs non feints.
    Un grand bravo à toute l’équipe, ma soirée est déjà classée comme mémorable.

    R.Muller
  • C’est depuis leur ouverture que nous y allons une fois par mois en général pour chaque nouveau menu. C est incroyablement bon inventif et….bien servi dans l’assiette! Johan si sympathique et son équipe en cuisine sont au top! Du côté de Charline très bien assistée l ambiance en salle est chaleureuse. On y revient bientôt !😊😊

    François
  • Quel séjour original et charmant dans cet hôtel et restaurant ! J'ai été agréablement surprise de découvrir la présence d'animaux de la ferme dans le jardin de l'établissement. Cela donne une atmosphère chaleureuse et familiale très appréciable. Le confort de l'hôtel était également au rendez-vous, avec une chambre douillette où nous avons passé une bonne nuit. De plus je dois souligner la qualité des repas proposés, un vrai délice pour les papilles ! Si vous cherchez un lieu avec une ambiance particulière et un véritable amour des animaux, je ne peux que vous recommander la maison de Mezos. Un grand merci à nos hôtes pour leur accueil si attentionné et leur gentillesse. Nous reviendrons sans hésiter !

    Sylvie
restaurant mezos

Ambiance & cadre : une parenthèse gourmande entre pins et océan

Salle, terrasse et décoration…

Passer la porte de la Maison de Mézos, c’est pénétrer dans un véritable cocon. La salle principale, baignée de lumière, s’ouvre sur de larges baies vitrées « face forêt ». Le parquet ancien craque doucement ; les tables, en chêne massif, affichent de généreuses courbes. Les murs, décorés d’œuvres d’artistes landais, évoquent la côte sauvage.

La terrasse se trouve à l’arrière : parasols écrus, bancs confortables, lanternes à la tombée du jour.

Notre maison est située à deux pas de l’église Saint-Jean-Baptiste et de l’avenue principale du village. Après votre passage dans notre restaurant proche de Contis, vous rejoindrez la plage, à seulement six kilomètres. ; la station balnéaire de Mimizan n’est qu’à quinze minutes. Après le dîner, laissez-vous tenter par une balade nocturne, respirer l’air iodé, admirer la forêt qui entoure notre parc.

Côté extérieur, la grande piscine chauffée (mai - octobre) offre un moyen idéal de se rafraîchir avant le repas lors de votre séjour à l'hôtel ou dans les chambres d'hôtes.

UNE QUESTION ?

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    5 + 6 =

    FAQ pratique sur votre restaurant à Mézos

    Où se trouve exactement la Maison de Mézos ?

    Notre adresse : 22 avenue de la Côte Sud, 40170 Mézos, France. Située entre Bordeaux et Biarritz, à 10 minutes en voiture de l’océan, proche du lac d’Arjuzanx et du village de Saint-Julien-en-Born. Un parking gratuit est à votre disposition.

    Quels sont les jours et horaires d’ouverture ?

    Restaurant ouvert du jeudi au lundi. Ouverture exceptionnelle jusqu'à fin août, le mercredi soir !
    Service midi : 12 h - 14 h 30.
    Service soir : 19 h - 22 h.
    Fermé mardi. L’hôtel reste accessible 7 jours sur 7 pour vos séjours.

    Proposez-vous des options végétariennes ou sans gluten ?

    Oui ! Chaque menu inclut au moins un plat végétarien. Nous travaillons des légumes bio et adaptons les sauces (liants sans farine, par exemple). Prévenez-nous lors de la réservation ; le chef Johan Laval ajustera ses assiettes pour vos allergies (lactose, fruits à coque, etc.).

    Peut-on venir avec un chien ?

    Les animaux de compagnie sont admis dans certaines chambres et sur la terrasse. Un supplément de 10 € par nuit couvre le service de nettoyage supplémentaire.

    Comment laisser un avis ?

    Sur notre page Tripadvisor. Cliquez sur « Écrire un avis », notez la qualité du service, de la cuisine, de l’ambiance. Vos retours sont notre meilleur moyen d’amélioration. Les avis sont soumis à modération pour garantir l’authenticité. Vous pouvez aussi laisser un avis directement sur le site, sur la page « Livre d’or ».

     Quel est le prix moyen d’un repas ?

    Pour vous donner un repère clair : en semaine, notre Menu du Marché varie de 16,90 € (plat + dessert ou entrée + plat) à 19,90 € (entrée + plat + dessert), tandis que le soir, le Menu Mézossais s’étend de 31 € (entrée + plat ou plat + dessert) à 39 € pour la formule complète ; en additionnant ces différentes propositions puis en les lissant, on obtient un prix moyen d’environ 28 € à 30 € par personne, hors boissons. Les épicuriens en quête d’une expérience plus gastro peuvent opter pour le Menu Découverte (70 €), mais pour la plupart de nos hôtes, un repas classique se situe donc autour de la trentaine d’euros.

    Puis-je offrir un bon cadeau ?

    Oui : choisissez un montant, un type de menu ou un séjour. Nous envoyons une version imprimée ou un e-bon par e-mail.

    Quelles activités à proximité ?

    Balade à vélo jusqu’à la station de Contis, surf à la plage, visite guidée de l’église de Mézos, marché de Saint-Julien-en-Born, kayak sur le courant de Contis, forêt de pins pour un bain de nature. L’office du tourisme fournit un guide complet.

    Qu’en est-il du rapprochement avec le Guide Michelin ?

    Nous ne cachons pas notre ambition : obtenir dans les prochaines années une situation reconnue par les inspecteurs. Les résultats dépendront du temps, de la régularité et de vos avis.

    Pour toute autre question (nombre de couverts, cartes cadeaux, accès PMR), contactez-nous05 58 42 61 38 ou charline.goga@gmail.com.

    Ils parlent de nous

    HORAIRES /
    Ouvert lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche : 8h30–13h et 19h–21h. Jusqu'à fin août : ouverture le mercredi soir !
     Fermé mardi.
    CONTACT /
    07 85 07 26 48Mentions légales et politique de cookies
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